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女だけど男前な料理ばかり・・・

役者・akiのお料理レシピ&ノンジャンル自由日記のブログです♪

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東日本大震災から半年が過ぎました。

現地は少しづつではありますが元気が戻りつつある半面、今頃が一番精神的にキツイ時期だとも言われていますね


さて、そんな私の故郷の宮城県の石巻から秋の味覚が届きました

サンマ

きました~

船から直接(笑)

一番最初の出荷です

そんなサンマをマイミクの美櫻さんと一緒に食べました~
メニューは…

サンマの刺身
サンマのなめろう
サンマのつみれ汁
サンマの塩焼

フルコース(笑)

久しぶりに沢山のサンマをおろしました

楽しかった~

美味かった~

まさか今年は無理だと思っていたのに。

たくましき東北です


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